去日本的必修课是买酒&刷Sake Bar。这一篇写到大阪九家店，覆盖了日本酒立吞居酒屋、酒场、酒贩店，也包含葡萄酒商店和酒吧。

希望有了这篇攻略，大家去大阪喝酒买酒都不发愁。

去哪喝

大衆酒場 マルリキ

ポン酒タグラム The Bar

日本酒と麹スタンド Sake Koji

浅野日本酒店

心白 心斎橋店 SHINPAKU

去哪买

山中酒の店

島田商店

去哪找🍷

Takamura Wine & Coffee Roasters

NOAM Wine Bar

大衆酒場 マルリキ

〒530-0041 大阪市北区 天神橋 4-5-6

电话、INS预约 | Walkin友好

以时令活鱼料理为主题的大众酒场，是大阪居酒屋中门店最多的一家，这里先请大家注意，要去天神橋筋四丁目的总店。

店里从定番到稀少酒日常能有100种以上的单杯酒，包括一些比较有意思的Flight，有从口味象限分类的甜感清酒对比，也有新政、而今、十四代等头部清酒品牌的对比，如果想猎奇，还可以尝试稀有的精品地酒对比。

好预约，全周无休，能找到不少国内很少喝到的对比组，还有不错的下酒料理，清酒爱好者在大阪可以留一餐给它。

ポン酒タグラム The Bar

〒542-0061 大阪市中央区安堂寺町1-3-13 谷町もりおかビル 1F

电话、INS预约 | 22点后Walkin友好

在务实的大阪，朋友推荐下发现一个个性出挑，格外活分的Sake Bar。主理人是一个非常E的日法混血，Google Map人均乍一看略高，但也有餐的成分在。

常规选品会有很多偏新派的探索，也有些稀有酒款开单杯。例如今年新政Type A发行第二天，店里就开了单杯上酒单。还有出荷量极少的产土，店里连开了4、5、6三款可以做对比，新鲜感保留完整，状态极好。

这里建议大家直接关注店铺的Instagram（ponshutagram_bar），能看到不停的新品消息。

店里是双人式座椅设计，对独自探店的女性非常友好，安全感十足。

菜单的方面，有不少零点，也提供5.5k的餐酒套餐。尝试了几道的结论是，虽然能看到混血大叔在现场努力炒菜，但还是建议吃饱了再来吧。

日本酒と麹スタンド Sake Koji

〒541-0048 大阪市中央区瓦町4-5-4 マスザキヤ瓦町ビル 2F

电话预约 | Walkin友好

一家立吞小店，进门就能看到老板唎酒师的证书，周末晚上并没有太多客人。

看看架上的书和菜单，能感觉到老板是个认真于学术的人。酒的选择以传统为主，单杯数量不多但覆盖的口味象限足够，数据的全面性也可以帮新人顺利找到自己偏好的清酒类型。

店面麻雀虽小，五脏俱全。食物菜单不长，却足够满足人喝酒时口中的所需，还有一些以曲入菜的佐酒小吃，可以想到是老板自己的创意。

绝对是个适合清酒小白和朋友们来小酌一杯、找寻一下清酒魅力的入坑店。

浅野日本酒店

〒530-0051 大阪市北区太融寺町2-17 太融寺ビル 1F

酒贩店 | Walkin友好

周日能开门的日本酒铺不多，这家在梅田步行可以到达的范围。店铺的主旨是纯米主义、不卖一升瓶、可试可买、白天饮酒友好&希望放松——乍一看就是和繁华大梅田中自己辟出的一片小花园。

店铺不大，但是满满两个大冰箱里都是单杯的酒款，覆盖的很广，为一些经典的酒款和顶级款。酒款根据地域和产品等级划分极细，可以看出明确缜密的选款逻辑。

是一家交通友好，也很适合入门者了解自己在清酒口味喜好的酒铺。

飲み放題＆プレミアム酒

心白 心斎橋店

〒542-0083 大阪市中央区東心斎橋１-2-19

电话、网站预约 | Walkin友好（因为没人）

收藏这家店的时候一共两家，土佐崛和心斋桥，万万没想到前者约满的一天，后者只有两桌客人。

店内环境很简陋，不提供食物，可以外卖，或者隔壁就是便利店。

酒款分两类，30分钟计时放题的是一些1.8L的酒款，从辛口到果味，都属于大快朵颐型。展示柜里的一些则是杯卖的酒款，有些限定酒款，但对比其他家来看质价比不高。

如果朋友聚会放题喝酒可以来，清酒爱好者想要认真喝酒建议还是去土佐堀店。

山中酒の店

〒556-0015 大阪府大阪市浪速区敷津西1-10-19

酒贩店 | Walkin友好

应该是大阪最大的酒贩店了，开业五十年，有上千款酒款。

白色的小建筑一层是车库和仓库，爬上二楼才是接待厅，可以投币买杯卖的，选品有50款以上。作为尝试的话价格还蛮合适，110日元/杯。

三楼是重点，酒库分为三个block，以火入酒、大吟酿、生酒分别存放在不同温度的房间里，这里建议大家夏天上楼前在楼梯处取一件羽绒服，毕竟生酒的存放间长期保持在零下的温度。

是在大阪买清酒不可以错过的地方~！

島田商店

〒550-0001 大阪市西区 立売堀3-5-1

酒贩店 | Walkin友好

这就是传说中大阪那家“老爷爷的酒铺”，创建于昭和29年(1954年)，如今已经有70年的历史，由一对父子在店里打理。店里以吟酿酒、纯米酒、本酿造酒的特定名称酒为主，不过近年也开始卖起了少量的葡萄酒和Whisky。

到店里爷爷会热情的招呼你到地下的品鉴室，可以在这里看到很多关于清酒酿造的器具和介绍。父子两人英语都很好，会帮客人推荐220日元/杯的试饮，并且会引导大家用品鉴杯和片口做对比。

相比山中，浅田的酒款会更加偏向于在古酒和熟成酒，店里有一款熟成30年的月桂冠真是令人惊喜的张力。

对“老头酒”感兴趣的朋友们，一定要来这里试试看。不要忘记买一份米麯芝士。

Takamura Wine & Coffee Roasters

〒550-0002 大阪市西区 江戸堀2-2-18

葡萄酒贩店 | Walkin友好

一个非常令人意外的精品葡萄酒+咖啡店，也是在酒类爱好者们在大阪必打卡的空间。

200平的工业风厂房里，进门能看到几台抽酒大机器，从口粮酒到大名庄甚至老年份的单杯都可以找到，25-50ml，客人可以刷卡自取。定价从几百日元到上万日元，足以满足人的好奇心。（但这里不建议大家尝试太好的酒款，性价比低且状态一般）

跨过酒类周边的区域可以看到到后排的保温柜，有超过3500款葡萄酒可以让大家选购，仔细寻找可以淘到一些老年份的酒款。

空间的另一侧是大型烘豆机，手冲里不乏一些获奖豆，豆的品质在线，烘焙处理的细致。

综合来看还是值得去打卡一下的，记得准备多一点的时间和现金哟！

Wine Bar NOAM

〒542-0083 大阪市中央区東心斎橋1-17-27

日宝ニューコロンブスビル 2F

Wine Bar | 网站、电话预约 | Walkin友好

是被国内资深葡萄酒爱好者推荐的一家Wine Bar，就藏在心斋桥，环境很不错。

整瓶的价格在Wine Bar中算是适当的，比较吸引人的是杯卖。

店里的杯卖是红白各8款，没有固定酒款，卖完开新款基本不会重复。可以说杯卖的酒单是实时轮动的，坐在店里的两个小时的时间里，如果赶上客人多，可以有将近30款酒可以选，均价在2000日元左右。

酒从年份到产区的选择范围都比较广，运气好的时候是会以高性价比碰到惊喜酒庄和大年的。

此外，店里还会有些不错的日本Whisky和金酒，酒量允许的话可以试试看。

葡萄酒爱好者们到大阪可以作为餐后一站。